スタッフブログ2018.11.15

長野県でお取引でした。

今日は長野県塩尻市に出張してきました。

片道190キロのドライブです。

 

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塩尻市は、人口7万人弱の街で長野県のほぼ中央に位置し、県内随一の交通の要衝となっています。

信州といえば、「蕎麦」と「おやき」と「セイコーエプソン」

世界を代表する精密機器セイコーエプソンのお膝元まで行ってきました。

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残念ながら信州3大名物にはランクインできませんが、

僕的には「野沢菜」「ワサビ」「馬肉」に並んで上位にランクインするのが

こちら「ハルピンラーメン」です。

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セイコーエプソンとハルピンラーメンは同じ諏訪地方なので、

ここ塩尻セイコーの隣にハルピンラーメンがあるのは間違いなくセイコーと共に歩みセイコーの社員の腹ごしらえに貢献してきた証拠

 

中国の北部、世界三大雪まつりの行われるハルピン

 

寒い国は「辛いもの」と「強い酒」です。

 

醤油味とも味噌味とも表現できないニンニクベースのタレを何年も寝かせて完成するシビカラのハルピンラーメンは高速道路のSAでも売られている地元諏訪地方のご当地ラーメン

 

今日は仕事なのに、なぜかテンションMAXで最高の一日でした。

皆さんの地元でも美味しいグルメがありましたら是非教えて下さい。

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